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・36cm ・39cm ・42cm ・45cm

商品情報
超軽量&耐侵食性に優れたチタン製中華なべ!
鉄鍋など従来の素材に比べ超軽量なので腕や手首などへの負担を大幅に軽減!使用頻度の高い鍋には最適なチタン製の鍋。チタン製の鍋はステンレスよりもはるかに強度があり、熱や酢で穴が開くようなことはありません。また、鉄に比べ半分強の質量でとっても軽量。
家庭用のガスレンジは業務用に比べて低カロリー。ご家庭で中華料理店のような味わいを出せない原因はそこにあります。しかし、チタンは鉄よりも少ないカロリーで鍋の温度が上がるのです。だから、火の通りがいい。
直火のパワーなので、野菜の色や水分が抜けることなく料理が素早くシャキッと仕上がります。

●強度、軽さ、耐食性、耐熱性を備えたチタン製鍋。
●鉄のように錆びることがありません
●軽くて扱いやすい上、酸にも強く耐久性にすぐれています
●素材の味を生かした手早い料理が作れます!
サイズ(約) 板厚/1.2mm
質量/1107g
深さ/135mm
材質 チタン
配送区分 【送料無料】【同梱OK】
備考 ※チタンは性質上、小さい火でも火のあたる部分の温度が上昇しやすいため、慣れるまでは火の加減やあたる場所を調整製ながらご使用下さい
※空焚きは変形の恐れがありますので絶対にしないで下さい
※天ぷらや揚げ物には使用しないで下さい
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

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